Kyo Roll En (เกียวโรลเอ็น) เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ปี 2569 สุดอลังการ กับการเปิดตัวครั้งแรกในเมืองไทย! ขนมไหว้พระจันทร์โดยเชฟญี่ปุ่นระดับ 3 ดาวมิชลิน เปิดรับจองแล้ววันนี้ ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา
“Collaboration Mooncake with 3 Michelin-Star Chef” ขนมไหว้พระจันทร์คอลเลกชันพิเศษจาก Kyo Roll En ที่ร่วมรังสรรค์โดย เชฟ Hideaki Sato (ฮิเดกิ ซาโตะ) เชฟชาวญี่ปุ่นจากร้าน Ta Vie (ทา วี) ร้านอาหารฝรั่งเศสผสานญี่ปุ่นร่วมสมัยระดับ 3 ดาวมิชลิน จากฮ่องกง ผู้มีชื่อเสียงด้านการผสานเทคนิคอาหารฝรั่งเศสเข้ากับวัตถุดิบญี่ปุ่นตามฤดูกาล ร่วมกับ เชฟเดช คิ้วคชา จาก Kyo Roll En เชฟขนมหวานคนไทยคนแรกที่ได้รับรางวัล Asia’s Best Pastry Chef 2025 จาก Asia’s 50 Best Restaurants
ความร่วมมือในครั้งนี้ยังเป็นการกลับมาพบกันของ “อาจารย์และศิษย์เก่า” หลังเชฟเดชเคยเข้าฝึกฝนและเก็บเกี่ยวประสบการณ์กับเชฟ Hideaki Sato ณ ร้าน Ta Vie เมื่อปี 2019 ก่อนนำแรงบันดาลใจและแนวคิดดังกล่าวมาต่อยอดสู่การร่วมรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์รุ่นเชฟ 3 ดาวมิชลินในครั้งนี้ กับ 4 รสชาติพิเศษ :
- รส ‘Chestnut Pu-Er Tea’ (เกาลัด ชาผูเอ่อร์) เกาลัดญี่ปุ่น ‘Kuri’ ผสานกลิ่นหอมของชาผูเอ่อร์ จากยูนนาน ประเทศจีน เป็นรสชาติ Combination ที่ได้แรงบันดาลใจจาก Signature Dessert ของหวานจานเด็ดของร้าน Ta Vie
- รส ‘Osmanthus Custard with Mandarin’ (คัสตาร์ด ชาหอมหมื่นลี้ ส้มแมนดาริน) คัสตาร์ดสูตรฮ่องกง กลิ่นดอกหอมหมื่นลี้สอดไส้แยมส้มแมนดารินผสมดอกหอมหมื่นลี้
- รส Yuzu Lava (ยูซุ ลาวา) รสยอดนิยมตลอดกาล…ส้ม “ยูซุ” ขึ้นชื่อจากญี่ปุ่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ อร่อยยิ่งขึ้น เมื่อทานแบบอุ่นร้อนๆ ให้สัมผัสไหลเยิ้มแบบลาวา
- รส ‘Satsuma Imo’ (มันหวานญี่ปุ่น) ทำจากมันหวานญี่ปุ่นพันธุ์ Beni Haruka จากเกาะคิวชู ได้กลิ่นอายเหมือนทานมันหวานเผา Yaki Imo ตามข้างทางในญี่ปุ่น
บรรจุในกล่องหุ้มผ้าสีแดงลายขนนกฟีนิกซ์รูปแบบ “Framed Memory Box” พร้อมฝาไม้กรอบรูป ด้านในมีภาพวาด 3 รูปใช้ตกแต่งบ้านได้ตามความชอบ และเป็น “ของขวัญแห่งความทรงจำ” เหมาะสำหรับเป็น Premium Gift ภายในบรรจุขนม
ไหว้พระจันทร์ 8 ชิ้น 4 รสชาติ รสชาติละ 2 ชิ้น พร้อมกาแฟ Coffee Drip ชื่อดังจาก Simple Kaffa (ประเทศไต้หวัน) แชมป์โลก World Barista Champion 2016 เพิ่มอรรถรสในการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ได้ดีเยี่ยม ราคากล่องละ 1,688 บาท
พิเศษ Early Bird! ลด 20% ทุกรุ่น สำหรับลูกค้าที่สั่งจองตั้งแต่วันนี้ – 12 สิงหาคม 2569
เปิดรับจองแล้ววันนี้ ที่ร้าน Kyo Roll En หรือผ่านเว็บไซต์ www.kyorollen.com/order รับสินค้าได้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม – 30 กันยายน 2569 ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา หรือใช้บริการจัดส่งได้ทั่วประเทศ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ Line : @kyorollen หรือโทร. 062-2264555
