ไลฟ์สไตล์

DeAille Tam หัวหน้าเชฟและผู้ร่วมก่อตั้งร้านอาหาร Obscura ในเซี่ยงไฮ้ คว้ารางวัลเชฟหญิงยอดเยี่ยมแห่งเอเชียปี 2564 ซึ่งสนับสนุนโดย Cinco Jotas จากงานประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย (Asia’s 50 Best Restaurants) William Drew ผู้อำนวยการฝ่ายคอนเทนต์ของ Asia’s 50 Best Restaurants กล่าวว่า “DeAille Tam คือเชฟหัวก้าวหน้าที่มีความกล้าได้กล้าเสีย มีความคิดสร้างสรรค์ และมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารจีน…