พลิกโฉมท่องเที่ยวภาคกลาง ดึงนวัตกรรมและเทคโนโลยีใช้ “อาหาร” นำทางเล่าเรื่องปลุกกระแส Gen Y-Z สู่เมืองน่าเที่ยว

วันที่ 3 กรกฎาคม 2569 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ภูมิภาคภาคกลาง ผนึกกำลังร่วมกับ 4 พันธมิตรชั้นนำ ได้แก่ บริษัท ชิมไทย จำกัด, บริษัท อีวี ออลล์ โซลูชั่น จำกัด พร้อมด้วยพันธมิตรผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการ สถานีบริการน้ำมัน พีทีที สเตชั่น (PTT Station) และ คาเฟ่ อเมซอน (Café Amazon) ภายใต้ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) ร่วมกันเปิดตัวแคมเปญยิ่งใหญ่แห่งปี “เที่ยวใกล้…ได้เรื่อง Food Book Story” มุ่งขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ยกระดับสู่การท่องเที่ยวเชิงคุณค่า (Value-based Tourism) ผ่านนวัตกรรมดิจิทัล พลังงานสะอาดและสื่อล้ำสมัย เพื่อสร้างประสบการณ์การเดินทางที่สมบูรณ์แบบและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่อย่างกลุ่ม Gen Y และ Gen Z อย่างลงตัว

นางสาวสุภาพันธุ์ จันทร์งาม ผู้อำนวยการกองตลาดภาคกลาง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผย โครงการนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิดเชื่อมโยงยุทธศาสตร์ “เที่ยวใกล้ สุขใจทั้งปี” โดยดึงเอาเสน่ห์ของอาหารและวิถีชีวิตท้องถิ่นมาเป็นกลไกสำคัญในการเชื่อมโยงเรื่องราว (Story Connector) ปลุกกระแสคนเมืองให้เดินทางท่องเที่ยวระยะสั้น (Short-Haul) ภายใน 1-3 ชั่วโมง จากกรุงเทพฯ พร้อมขับเคลื่อนกลยุทธ์ “เที่ยวเมืองรองสู่เมืองหลัก” กระจายนักท่องเที่ยวไปยังจังหวัดนำร่อง 17 จังหวัดในเขตรับผิดชอบของ ททท. ภาคกลาง ได้แก่ กรุงเทพมหานคร, พระนครศรีอยุธยา, นครปฐม, ลพบุรี, สมุทรสงคราม, สมุทรสาคร, ราชบุรี, เพชรบุรี, ประจวบคีรีขันธ์, กาญจนบุรี, สิงห์บุรี, อ่างทอง, ชัยนาท, สระบุรี นนทบุรี, ปทุมธานี, สุพรรณบุรี พร้อมทั้งเหมาะสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวระยะสั้น (Short Trip) เพื่อสร้างความสมดุลของจำนวนนักท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก และกระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการชุมชนอย่างสูงสุด
โดยโครงการฯ ได้รับความร่วมมือจากพันธมิตร 3 มิติสำคัญ ดังนี้:
1. มิติด้านอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่น ผ่านมุมมอง Thai Gastronomy: บริษัท ชิมไทย จำกัด
ผู้เชี่ยวชาญด้านการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบไทย เข้ามารับบทบาทสำคัญในการคัดเลือกร้านอาหารคุณภาพที่สะท้อนถึงอัตลักษณ์และเสน่ห์ที่แท้จริงของ “5 เส้นทางรสชาติ” (Taste Routes) เพื่อส่งเสริมเมืองน่าเที่ยว (Hidden Gem Cities) ประกอบด้วย:
- เส้นทาง Urban Fringe & Lifestyle Route จังหวัดปทุมธานี Escape to Pathum เที่ยวใกล้กรุง สุขครบวันเดียวที่ปทุมธานี
- เส้นทาง Hidden Tastes of Samut Songkhram จังหวัดสมุทรสงคราม สัมผัสวิถีชีวิตสายน้ำ ลิ้มรสวัตถุดิบท้องถิ่น และเสน่ห์บ้านสวนริมคลอง
- เส้นทาง Art & Nature Route จังหวัดกาญจนบุรี คราฟต์ฟาร์ม ธรรมชาติ และศิลปะกลางเมืองกาญจน์
- เส้นทาง The Taste of Singburi จังหวัดสิงห์บุรี เปิดรสชาติใหม่เมืองรอง…เมื่อวัตถุดิบท้องถิ่นเล่าเรื่องราว
ของสิงห์บุรี - เส้นทาง Time Travel & Taste จังหวัดนครปฐม วีถีชีวิตร่วมสมัยใกล้กรุง ละเมียดรสไทยโบราณ เสน่ห์นครปฐม
2. มิติด้าน Green Eats & Green Travel: บริษัท อีวี ออลล์ โซลูชั่น จำกัด
ผู้ให้บริการสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า (EV Charger) ตอบรับเทรนด์การเดินทางยุคใหม่ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม สอดรับกับแนวคิดการท่องเที่ยวสีเขียว โดยเข้ามามีบทบาทในการสนับสนุนกิจกรรม เพื่อสร้างแรงจูงใจและขับเคลื่อนให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวด้วยพลังงานสะอาดในพื้นที่ภาคกลางอย่างแท้จริง
3. มิติแรงขับเคลื่อนสำคัญและจุดแวะพักหลักของนักเดินทาง
สถานีบริการน้ำมัน พีทีที สเตชั่น (PTT Station) และ คาเฟ่ อเมซอน (Café Amazon) ภายใต้ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) แบรนด์ผู้นำที่เป็นจุดแวะพักหลักและมอบความสดชื่นให้กับทุกคนทั่วภูมิภาคกลาง ได้เข้ามาร่วมเป็นหนึ่งในพันธมิตรผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการ ซึ่งเปรียบเสมือนจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญที่เข้ามาเติมเต็มให้แคมเปญส่งเสริมการท่องเที่ยวระยะสั้น (Short Trip) ครั้งนี้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น โดยเข้ามามีบทบาทในการสนับสนุนและประชาสัมพันธ์กิจกรรมการตลาดเพื่อร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนไปด้วยกัน
ไฮไลต์กิจกรรมหลักในโครงการฯ
โครงการ “เที่ยวใกล้…ได้เรื่อง Food Book Story” มาพร้อมกับเครื่องมือและแคมเปญสุดพิเศษที่จะเปลี่ยนทุกการเดินทางให้สนุกและคุ้มค่ายิ่งขึ้น
- E-Coupon “รับคูปองส่วนลดจากโครงการฯ” ผู้ใช้งาน 1 ท่าน สามารถสะสมคูปองมุลค่า 50 บาท ได้สูงสุด 5 คูปอง มูลค่ารวมสูงสุด 250 บาท ตลอดอายุของโครงการ และการใช้งานสามารถใช้ได้ 1 คูปอง ต่อครั้งต่อ 1 ใบเสร็จ
หมายเหตุ: คูปองส่วนลดมีอายุการใช้งาน สิ้นสุดวันที่ 15 สิงหาคม 2569
- Eat Your Story (Interactive Map): แผนที่อัจฉริยะบนระบบ Google Map นำทางสู่จุดเช็กอิน 5 เส้นทางรสชาติ พร้อมระบบสะสมแต้มดิจิทัล (E-Stamp) และระบบวิเคราะห์ข้อมูล (Smart Data Tracking)
- แคมเปญ “ยิ่งเที่ยวใกล้…ยิ่งได้เรื่อง” (Distance-Based Rewards): มอบแพ็กเกจพิเศษ “Food Book Exclusive” ร่วมกับร้านค้าพันธมิตรกว่า 25 ร้าน มอบส่วนลด 5% – 10% หรือเมนูพิเศษ “Must Taste” อีกมากมาย
- Official Content Contest: ชวนนักท่องเที่ยวร่วมสร้าง User-Generated Content (UGC) ถ่ายทอดความประทับใจผ่านดิจิทัลบุ๊กหรือวิดีโอสั้น ชิงรางวัลสุดพิเศษรวม 5 รางวัล มูลค่ารวมสูงสุด 25,000 บาท
หัวข้อการประกวด: “เที่ยวใกล้…ได้เรื่อง: My Local Story” ผ่านสื่อและช่องทางออนไลน์ของ Gourmet & Cuisine
กติกา: เพียงสร้างสรรค์คลิปสั้น TikTok/Reels หรือรีวิวดิจิทัล Facebook เพื่อบอกเล่าเรื่องราวความประทับใจผ่านเมนูอาหาร บรรยากาศและประสบการณ์ท่องเที่ยวใน 5 เส้นทางนำร่อง พร้อมคอมเมนต์ใต้โพสต์แคมเปญของสื่อออนไลน์ Gourmet & Cuisine
เกณฑ์การตัดสิน: พิจารณาจากยอดผู้เข้าชม (Views), ยอดการกดถูกใจ (Likes) และยอดการส่งต่อ (Shares) สูงสุด ผ่านแพลตฟอร์มโซเซียลมีเดียที่กำหนด พร้อมติดแฮซแท็กกิจกรรม #Foodbookstory #เที่ยวใกล้ได้เรื่อง #MyLocalStory #AmazingThailand #เที่ยวภาคกลาง #เที่ยวกลางเที่ยวใกล้เที่ยวได้เลย
ส่งผลงานเข้าประกวดได้ตั้งแต่วันที่ 3 – 31 ก.ค. 2569 คัดเลือกผู้ชนะ 5 รางวัล รวมมูลค่ารางวัลกว่า 25,000 บาท ประกาศผลผู้ชนะวันที่ 10 ส.ค. 2569
- แคมเปญ “ยิ่งเที่ยวใกล้ ยิ่งได้เรื่อง” (Travel & Spending Stimulus): รับคะแนนสะสมพิเศษ 2 เท่า (Double Points) เมื่อเช็กอินในจังหวัดเมืองน่าเที่ยว เพื่อสะสมคะแนนสูงสุดเป็น Top Spender 20 อันดับแรก สามารถเริ่มสะสมคะแนนได้ตั้งแต่วันนี้ 1 ก.ค. – 15 ส.ค. 2569 และ ประกาศผลวันที่ 19 ส.ค. 2569
รายชื่อ 25 ร้านค้าเข้าร่วมโครงการ “เที่ยวใกล้…ได้เรื่อง Food Book Story
- อย่างเก่าก่อน (Yang Gao Gorn) จังหวัดกรุงเทพมหานคร โทร. 099-024-2021
- เดอะ วิลเลจ ฟาร์ม ทู คาเฟ่ (The Village Farm To café) จังหวัดกาญจนบุรี โทร. 063-192-9582
- คีรีธารา ริเวอร์ไซด์ (Keeree Tara Riverside) จังหวัดกาญจนบุรี โทร. 063-192-9582
- สำรับกับข้าว ริเวอร์ไซด์ ชัยนาท (Samrab Kabkaow Rierside Chainat) จังหวัดชัยนาท โทร. 086-969-9924
- บ้านบุศยา ร้านอาหาร & รีสอร์ท (Busaya Resort & Cuisine) จังหวัดนครปฐม โทร. 065-562-9144
- เลมอนมีฟาร์ม (Lemon Me Farm) จังหวัดนครปฐม โทร. 084-767-9699
- ลิทเติ้ลทรี การ์เด้น (Litter Tree Garden) จังหวัดนครปฐม โทร. 095-563-3319
- สวนทิพย์ (Suanthip) จังหวัด นนทบุรี โทร. 082-366-9696
- ณ ปทุม คาเฟ่ (Na Pathum Cafe’) จังหวัดปทุมธานี โทร. 086-992-2293
- บ้านเหนือน้ำ (Baan Nhuer Nham) จังหวัดปทุมธานี โทร. 061-691-5963
- ศรีเสนาะ บูทีค (Srisanor Boutique) จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โทร. 099-695-4659
- ร้านอาหารชมวิวซีฟู้ด ชะอำ (CHOMVIEWSEAFOOD) จังหวัดเพชรบุรี โทร. 081-757- 9704
- ครัวทอข้าว – Vela Pool (Tor Kao Cuisine) จังหวัดราชบุรี โทร. 093-536-9355
- โคริ (Kori) จังหวัดลพบุรี โทร. 089-500-3348
- ข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา (Kaomaiplamun Amphawa) จังหวัดสมุทรสงคราม โทร. 063 824 9996
- ตาลพวา (Tarnpawa) จังหวัดสมุทรสงคราม โทร. 085-920-7979
- ภัตตาคารนิวรสทิพย์ (New Rosthip Restaurant) จังหวัดสมุทรสาคร โทร. 081-819-1786
- วินน์คาเฟ่แอนด์ฟาร์มเฮ้าส์ (Wynn Cafe And Farmhouse) จังหวัดสระบุรี โทร. 089-730-9793
- สวนอาหารแม่ลาปลาเผา (Maelaplapao) จังหวัดสิงห์บุรี โทร. 080-910-8563
- เดอะด๊อกฟาเทอร์ (The Dogfather) จังหวัดสิงห์บุรี โทร. 080-910-8563
- สวนอาหารบ้านตอไม้ (Baan Tormai) จังหวัดสุพรรณบุรี โทร. 081-919-3935
- เดอะ เทอเรส (The Terrace Cafe) จังหวัดสุพรรณบุรี โทร. 061-446-9442
- ร้านอาหาร บ้านไม้ริมน้ำ (Baan Mai Rim Num Restaurant) จังหวัดอยุธยา โทร. 084-329-3333
- ปรางค์วิว อยุธยา (Prang View Ayutthaya) จังหวัดอยุธยา โทร. 089-801-0138
- ร้านอาหารบอกต่อ (Bokk Toh Restaurant) จังหวัดอ่างทอง โทร. 065-246-2288
โครงการ “เที่ยวใกล้…ได้เรื่อง Food Book Story” พร้อมเปิดตัวและส่งมอบประสบการณ์ความอร่อย “ออกเดินทางสู่ภาคกลางผ่านอาหาร วิถีชีวิต และวัฒนธรรมอันแท้จริง แล้วสร้าง My Local Story ในมุมมองของคุณ” นักท่องเที่ยวและผู้ที่สนใจสามารถติดตามกิจกรรม โปรโมชันพิเศษ และร่วมสร้างเรื่องราวอาหารในแบบของคุณผ่านช่องทาง
LINE OA: @foodbookstory
Facebook: fb.com/foodbookstory
Instagram: foodbookstoryth
TikTok: @foodbookthailand
Website: www.foodbookstory.com
