ทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดี ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เชิญคุณมาดื่มด่ำกับประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ ที่เหล่าแซลมอนพร้อมเป็นเพื่อนร่วมโต๊ะคนสำคัญของคุณเราได้รังสรรค์เมนูพิเศษในธีม Sip & Sizzle: Salmon Edition เพื่อเอาใจคนรักปลาแซลมอนโดยเฉพาะ ตั้งแต่ความสดใหม่จากท้องทะเลที่รอให้คุณมาลิ้มลองในรูปแบบซาชิมิและซูชิไปจนถึงเมนูสร้างสรรค์ที่ เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา และทีมได้รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันในสไตล์อิตาเลียนและไทย และเมนูไฮไลท์แบบไม่อั้น อาทิ ปลาแซลมอนสด และไข่ปลาแซลมอน, ซีฟู้ดออนไอซ์ กุ้งแม่น้ำ กั้ง หอยแมลงภู่ และ กุ้ง, ซูชิและซาชิมินานาชนิด กุ้งเทมปุระ, แซลมอนสไปซี่, ท้องแซลมอนเบิร์นไฟ, แซลมอนดองซีอิ๊ว, กุ้งแม่น้ำเผา, พิซซ่าแซลมอนรมควัน เพลิดเพลินไปกับมุมโคลด์คัท, สลัดบาร์, ซุป, ชีสนานาชนิด,ขนมไทย ขนมอบ เค้กหน้าต่างๆ ไอศกรีม ผลไม้ตามฤดูกาล เป็นต้น

บุฟเฟ่ต์ธีม Sip & Sizzle: Salmon Edition ทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดี ราคาเพียง 2,490++ บาท ต่อท่าน รวมเครื่องดื่มเพิ่มอรรถรส และซอฟดริ้งค์ไม่อั้น พร้อมดนตรีสด ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 22.30 น. (ปิดไลน์อาหาร 22.00 น.)
