- Sazón Bali x Bar.Yard ดินเนอร์ 4-Hand สุดครีเอทีฟบนรูฟท็อป โดยเชฟ Andrew Walsh และเชฟ Lamberto Valdez Lara
- Stock.Room เสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์จาก 9 ห้องอาหารดังเครือ IHG ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
IHG Hotels & Resorts ยกขบวนความอร่อยจากแดนกระทิงสู่ใจกลางกรุงเทพฯ กับอีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่เชิญเชฟมากฝีมือเจ้าของรางวัลจาก Sazón Bali ห้องอาหารสเปนประจำ Regent Bali Canggu ที่มาแท็กทีมกับเอ็กเซ็กคูทีฟเชฟ จาก Kimpton Maa-Lai Bangkok รังสรรค์ดินเนอร์สุดสร้างสรรค์แบบ Four-Hand Dinner บนรูฟท็อป Bar.Yard ในวันที่ 17-18 กรกฎาคม 2568 และ Sizzling Summer Brunch ที่ Stock.Room ด้วยความอร่อยสไตล์ชิล ๆ ในวันที่ 20 กรกฎาคม 2568 ภายใต้แคมเปญ Sizzling Summer Fest ที่เดินหน้ามอบประสบการณ์อร่อยสุดพิเศษให้กับเหล่านักชิม
Sazón Bali พร้อมยกเสน่ห์รสชาติสเปนขึ้นสู่รูฟท็อปบาร์อันดับหนึ่งใจกลางกรุงเทพฯ
เตรียมพบกับ “Sazón Bali x Bar.Yard 4-Hand Dinner” ในวันที่ 17–18 กรกฎาคมนี้ ที่ Bar.Yard เจ้าของรางวัล “Best Rooftop Bar in Bangkok” 3 ปีซ้อนจาก BK B.A.D Awards (2023, 2024, 2025) ถือเป็นสองค่ำคืนแห่งความอร่อยที่จะพาเหล่าคนรักทาปาสขึ้นสู่ชั้น 40 ท่ามกลางวิวพระอาทิตย์ตกดิน บรรยากาศสุดชิลล์สไตล์ทีกี้ และกลิ่นหอมของบาร์บีคิว ครั้งนี้จะเป็นการเสิร์ฟเมนูแบบอะลาคาร์ต (a la carte) ที่คัดสรรจานพิเศษจากทั้งสองร้านมานำเสนอ นำโดย เชฟ Andrew Walsh จาก Sazón Bali ที่เตรียมส่งต่อเสน่ห์ของอาหารสเปนในแบบต้นตำรับ พร้อมเชฟ Lamberto Valdez Lara เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟประจำ Kimpton Maa-Lai Bangkok ที่จะมาร่วมเสิร์ฟค่ำคืนแห่งรสชาติในสไตล์เฉพาะตัว
เชฟ Andrew คือนักสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารระดับโลก ที่มีวิสัยทัศน์เฉียบคมในการพลิกโฉมมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นช่วงเวลาแสนพิเศษ ผ่านการผสานรสชาติอันโดดเด่นเข้ากับบรรยากาศชีวิตชีวาและความประทับใจ นอกจากนี้ ร้านอาหาร “Cure” ในสิงคโปร์ของเขายังได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ในปี 2021 และติดโผ The World’s 50 Best Discovery List โดยเชฟ Andrew ได้นำพา Sazón ให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางของเหล่านักชิมในบาหลีที่หลงใหลในอาหารสเปนรสจัดจ้านและเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ของเชฟอย่างแท้จริง
ตลอด 25 ปีที่ผ่านมา เชฟ Lamberto ได้สร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารสุดประทับใจให้กับนักชิมทั่วโลก ด้วยฝีมือ วิสัยทัศน์ และความเป็นศิลปินในครัว ผ่านการทำงานในโรงแรมห้าดาวและร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งชื่อดังในสหรัฐอเมริกา บาหลี ตะวันออกกลาง และมัลดีฟส์ ซึ่งทำให้เขากลายเป็นกำลังสำคัญในความสำเร็จของห้องอาหารและบาร์ที่ Kimpton Maa-Lai Bangkok ตั้งแต่ปี 2019 ที่ได้พาโรงแรงก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในจุดหมายด้านไลฟ์สไตล์และการรับประทานอาหารที่น่าจับตามองที่สุดของกรุงเทพฯ
บนรูฟท็อปกลางมหานครกรุงเทพฯ ที่ Bar.Yard เชฟ Andrew เตรียมพาทุกคนไปดื่มด่ำกับเสน่ห์ของคาบสมุทรไอบีเรีย ผ่านจานเด่นสไตล์สเปนอย่าง Croquetas de Jamon, ปลาหมึกย่างสไตล์กาลิเซีย, ข้าว Arroz Negro หมึกดำ และชีสเค้กบาสก์สูตรดัง ขณะที่เชฟ Lamberto จะมานำเสนอความสร้างสรรค์ผ่านจานที่ผสานวัฒนธรรมจากหลากหลายภูมิภาค อาทิ ลาบทูน่าสไตล์ไทย, ไก่ย่างสูตรแอฟริกาตะวันออก, บิสก์ตอร์ติญ่ากุ้งล็อบสเตอร์กลิ่นเฮปาโซเต้, ทีรามิสุสไตล์เม็กซิกันต้นตำรับ พร้อมเพิ่มความพิเศษด้วยการจับคู่กับไวน์จากสเปน และซังเกรียสูตรพิเศษจาก Sazón ที่รังสรรค์จากการผสมผสานของเบียร์พิลส์เนอร์ และชาซากุระ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ Bar.Yard
Sizzling Summer Brunch รวมดาวเชฟแห่ง IHG ไว้ที่ Stock.Room
IHG One Rewards Dining Privileges สานต่อความอร่อยด้วยกิจกรรม Sizzling Summer Brunch ในวันอาทิตย์ที่ 20 กรกฎาคม 2568 เชิญชวนแขกผู้เข้าพักและชาวกรุงเทพฯ ร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบโซเชียลที่ Stock.Room โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok ที่ซึ่งทีมเชฟจะใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล มารังสรรค์เมนูสดใหม่จากครัวเปิดท่ามกลางบรรยากาศเป็นกันเอง
เตรียมพบกับประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ไม่ควรพลาด กับกิจกรรมที่ให้คุณลิ้มลองความหลากหลายของเมนูจาก 9 ห้องอาหารชั้นนำในเครือ IHG ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมไว้ในที่เดียว ด้วยรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทั่วมุมโลก Sizzling Summer Brunch ครั้งนี้จะพาคุณออกเดินทางผ่านจานอร่อย ตั้งแต่ไทย จีน อเมริกาใต้ ตะวันออกกลาง ไปจนถึงสเปน
ร้านอาหารและบาร์ที่เข้าร่วมแคมเปญ ได้แก่:
- Makase – Hotel Indigo Bali Seminyak Beach
- Marina Kitchen – InterContinental Halong Bay Resort
- Sazón – Regent Bali Canggu
- CHAR – Hotel Indigo Bangkok Wireless Road
- Bangkok‘78 – Sindhorn Midtown Hotel Bangkok, Vignette Collection
- SoCal – InterContinental Bangkok
- Hong’s Chinese Restaurant – InterContinental Chiang Mai The Mae Ping
- Bar.Yard – Kimpton Maa-Lai Bangkok
- ROGUES Bar – InterContinental Bangkok Sukhumvit
รายละเอียดราคา:
- ราคา 2,490++ บาท/ท่าน รวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
- ราคา 3,490++ บาท/ท่าน รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- เด็กอายุ 5–12 ปี ราคา 1,190++ บาท / เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี รับประทานฟรี!
- สมาชิก IHG One Rewards Dining Privileges: ส่วนลดทันที 20%
- สิทธิพิเศษ มา 4 จ่าย 3
สำหรับรายชื่อเชฟและร้านอาหารทั้งหมด สามารถเข้าชมได้ที่เว็บไซต์ของโรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ
Sizzling Summer Brunch เป็นหนึ่งในไฮไลต์ภายใต้แคมเปญ Sizzling Summer Fest ของ IHG ที่จัดขึ้นทั่วประเทศไทย ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2568 มาพร้อมสิทธิประโยชน์ด้านการรับประทานอาหาร รสชาติที่ชวนประทับใจ และช่วงเวลาแสนอบอุ่นสำหรับทั้งแขกผู้เข้าพักและผู้ที่มองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ
เพื่อยกระดับประสบการณ์การเดินทางและมื้ออาหารให้คุ้มค่ายิ่งขึ้น สมัครสมาชิก IHG One Rewards โปรแกรมสะสมคะแนนหลักของ IHG Hotels & Resorts ที่มอบสิทธิประโยชน์มากมาย พร้อมวิธีสะสมคะแนนที่หลากหลายและใช้งานง่ายผ่านแอปพลิเคชันที่พัฒนาด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัย สมัครฟรี เพื่อปลดล็อกสิทธิพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการเข้าพักครั้งถัดไป หรือมื้ออาหารสุดพิเศษ