th

Icon Award ยกย่องผู้ที่สร้างคุณูปการต่ออุตสาหกรรมร้านอาหารและสมควรได้รับการเชิดชูจากทั่วโลก 50 Best มอบรางวัลอันทรงเกียรติ Icon Award 2021 ให้แก่ Dominique Crenn เชฟหญิงชาวฝรั่งเศส ซึ่งไม่เพียงสร้างคุณูปการต่อวงการร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้แพลตฟอร์มของเธอในการปลุกจิตสำนึกและสร้างความเปลี่ยนแปลงเชิงบวก เธอเคยคว้ารางวัล The World’s Best Female Chef ในปี 2016 และยังสร้างประวัติศาสตร์ตลอดเส้นทางอาชีพของเธอ พร้อมกรุยทางให้เชฟรุ่นใหม่ได้เดินตาม…