นักวิจัย ม.ราชภัฎเชียงใหม่ นำวัสดุเหลือทิ้งจากมะม่วง พัฒนาเป็น “แผ่นผักลดระดับน้ำตาลในเลือด” ตอบโจทย์สำหรับกลุ่มคนที่รักสุขภาพ
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนพัฒนาผลิตภัณฑ์ พืชผัก และผลไม้ตำบลบ้านโฮ่ง จังหวัดลำพูนเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผักและผลไม้ปลอดสารเคมีที่มีความเข้มแข็งโดยการนำนวัตกรรมเทคโนโลยีฟรีซดราย มาใช้ในการแปรรูปผลผลิต…
