วว. – บริษัท รีเสิร์ช เอ็กซ์ฯ ร่วมพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์จากการใช้ประโยชน์โครงสร้างพื้นฐาน “ครัวแบ่งปัน”

ผศ.ดร.วีรชัย   อาจหาญ  ผู้ว่าการ  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)   และนายภาคภูมิ  เพิ่มมงคล  กรรมการผู้จัดการ บริษัท  รีเสิร์ช  เอ็กซ์ จำกัด ซึ่งประกอบธุรกิจวิจัยและพัฒนาเชิงทดลองด้านวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ นำงานวิจัยจากสถาบัน/มหาวิทยาลัยมาผลิตและจำหน่ายเชิงพาณิชย์ รวมถึงให้คำปรึกษาด้านผลิตภัณฑ์ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือขับเคลื่อนผลงานวิจัยและนวัตกรรมของประเทศ ไปสู่การนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์อย่างเป็นรูปธรรม  มีระยะเวลาดำเนินการ 5 ปี

โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนา ผลิต จำหน่าย และต่อยอดผลิตภัณฑ์จากการใช้ประโยชน์โครงสร้างพื้นฐาน “ครัวแบ่งปัน”  (Co-Working food space : COFS) ซึ่งเป็นครัวที่ได้มาตรฐานการผลิตและแปรรูปอาหารในระบบ GMP ของ วว.  ให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจผ่านกลไกตลาด อันสอดคล้องกับนโยบายการส่งเสริมการลงทุนและยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศ

ความร่วมมือครั้งนี้จะเป็นต้นแบบของการบูรณาการพลังความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชนเพื่อสร้างคุณค่าเพิ่มให้เศรษฐกิจไทย และยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันของประเทศในระยะยาว

ทั้งนี้ทั้งสองหน่วยงานเชื่อมั่นเป็นอย่างยิ่งว่า ความร่วมมือดังกล่าวจะก่อให้เกิดประโยชน์ทั้งในระดับนโยบายและระดับปฏิบัติการ และจะเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อนงานวิจัยและพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมให้เติบโตอย่างยั่งยืนในการพัฒนาประเทศต่อไป 

โอกาสนี้ ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์ รองผู้ว่าการยุทธศาสตร์และจัดการนวัตกรรม วว. และนางสาวชนิษฐา  โสชู  บริษัท รีเสิร์ช เอ็กซ์ฯ ร่วมเป็นสักขีพยาน โดยมีผู้บริหาร บุคลากรทั้งสองฝ่ายร่วมเป็นเกียรติและแสดงความยินดี  ในวันที่ 5 มีนาคม 2569 ณ ห้องประชุมผู้บริหาร ชั้น  8 อาคาร RD 1  วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี

 

ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย