แบรนด์เล็กๆที่มี mission ยิ่งใหญ่เพื่อคนไทย “Japanese × Thai: อูมามิลงตัว “ประโยชน์ 2 เท่า” ผลักดันสมุนไพรไทยสู่ Soft Power ระดับโลก”
Ikigai Cha Bar แบรนด์ชาเขียวพรีเมียมสัญชาติไทย คว้ารางวัล Most Innovative Emerging Brand of the Year 2025 จากเวที CMO Asia ตอกย้ำความโดดเด่นด้านนวัตกรรมแบบ End-to-End (E2E) Process ครบเส้นทาง from farm to cup ผสานชาเขียวพรีเมียมประเทศญี่ปุ่น เมือง Shuzuoka กับ สมุนไพรหรือพฤกษา คัดสรร จากประเทศไทย จนได้รสชาติ อูมามิที่ลงตัว และ “ประโยชน์ 2 เท่า” พร้อมผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม
“เราตั้งใจยกระดับ ชาหนึ่งแก้ว ให้ดีต่อลูกค้า ดีต่อชุมชน และดีต่อโลก ทุกจิบเพื่อความสุขของคุณและชุมชน
โมเดล Innovation E2E และแนวคิด Japanese × Thai ทำให้ลูกค้าได้ชาที่อร่อย อูมามิ แลแผน Soft Power สมุนไพรและพฤกษาไทยสู่ตลาดสากลอย่างสง่างาม”
คำกล่าวจากคณะกรรมการ CMO Asia
“Ikigai Cha Bar สร้างหมุดหมายใหม่ให้กับแบรนด์รุ่นใหม่ในเอเชีย—ผสาน ‘Japanese × Thai’ ได้ละเมียดและมีวัตถุประสงค์ชัดเจน ทั้งด้านรสชาติ อูมามิที่สมดุล ประโยชน์ที่จับต้องได้ และผลกระทบเชิงบวกต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม ขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวมาชิมชาพรีเมียม ขนมอูมิ ที่อิคิไกชา บาร์ สไตล์มินนิมอล สาขาแรกเมืองประจวบฯ” คุณ ธิราพรรณ์ นิลคูหา กรรมการ บริษัท และเจ้าของแบรด์ อิคิไก ชา บาร์
เหตุผลที่ได้รับรางวัล: Innovation E2E Process (ครบวงจร)
- Smart Farm – ใช้ IoT/เซ็นเซอร์บริหารดิน–น้ำ–อากาศ ชาจากพืช เช่น ตะไคร้ คุณภาพ พร้อม Traceability ย้อนรอยได้ตั้งแต่แปลงปลูก
- Solar Cell – พลังงานสะอาดสำหรับขั้นตอนสำคัญ เช่น Solar-dried Lemongrass (ตะไคร้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์) และไฟฟ้าในศูนย์แปรรูป ลดคาร์บอนและต้นทุนระยะยาว
- AI & Blockchain Marketing – ใช้ AI พัฒนาสูตร/คอนเทนต์ตรงใจและคาดการณ์ดีมานด์ ใช้ Blockchain เช่น NFT เพื่อเป็นของขวัญให้ลูกค้าอิคิไก ชา บาร์ ในอีเวนท์เปิดตัว และมีแผนในอนาคตต่อยอด
- Eco-friendly – มีแผนแคมเปญ Recycle ถุงชา และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ Biodegradable
- EV Café Sale Channel – ขยายการเข้าถึงด้วย EV Cafe Truck/Pop-up store ปล่อยมลพิษเป็นศูนย์ที่จุดขายและอีเวนท์ เจาะแลนด์มาร์กท่องเที่ยว/คอมมูนิตี้ ควบคู่หน้าร้าน Ikigai Cha Bar และอีคอมเมิร์ซ
Japanese × Thai = อูมามิลงตัว + “ประโยชน์ 2 เท่า”
- รสชาติ: Sencha ให้นุ่ม สะอาด โทนอูมามิ; สมุนไพรไทยหรือพฤกษาไทย (เช่น ตะไคร้, มะพร้าว, สับปะรดประจวบฯ อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์) เติมความหอมสดชื่น ดื่มง่ายทุกวัน
- คุณค่า: ได้ทั้งคุณประโยชน์จากชาเขียวและสมุนไพรไทยหรือพฤกษาไทยตามงานวิจัย
ผลักดัน “สมุนไพรไทย = Soft Power” สู่ตลาดสากล
- ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่เครื่องดื่มพรีเมียมสากล
- สื่อสารเรื่องแหล่งปลูก–พลังงานสะอาด–ชุมชน ผ่านดิจิทัลแพลตฟอร์มและ EV Café
- จับมือพาร์ทเนอร์ท่องเที่ยว/ไลฟ์สไตล์ นำแบรนด์ไทยสู่เทศกาลและแลนด์มาร์กนานาชาติ
สิ่งที่โดดเด่นคือ E2E Innovation: Smart Farm, Solar Drying, AI & Blockchain Marketing, Eco-friendly Supply Chain และ EV Café ที่ทำให้แบรนด์เข้าถึงผู้คนอย่างยั่งยืนและวัดผลได้จริง
ติดตามข่าวสารจากแบรนด์หรือซื้อได้ที่
IG/FB/Tiktok @Ikigaicha.tea
Official Line @Ikigaicha
https://shopee.co.th/ikigaicha
https://www.facebook.com/ikigaicha.tea