ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ เผยเทรนด์เมนูอาหารแห่งอนาคต
รายงานเทรนด์เมนูอาหารแห่งอนาคต ประจำปี 2566 รวบรวมข้อมูลเชิงลึกจากเชฟระดับโลกกว่า 1,600 คน ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ (Unilever Food Solutions) ผู้นำระดับโลกด้านบริการอาหารระดับมืออาชีพ ได้เผยแพร่รายงานเทรนด์เมนูอาหารแห่งอนาคต ประจำปี 2566 (Future Menu Trends Report 2023) ซึ่งเป็นฉบับแรก จัดทำขึ้นด้วยความร่วมมือกับเชฟมากกว่า 1,600 คน ในกว่า 21 ประเทศ โดยรายงานฉบับนี้ได้เปิดตัวในงานสำหรับเชฟชั้นนำและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหาร…