นิโอ ทาร์เก็ต

ในแต่ละวันธุรกิจร้านอาหาร หรือแม้แต่กระทั่งซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อต่างๆ มักจะมีอาหารที่ผลิตขึ้นมาจำหน่ายเหลือในแต่ละวันจำนวนไม่มากก็น้อย หากจะต้องนำไปทิ้งก็เท่ากับสิ้นเปลืองทรัพยากรโดยเปล่าปร…

“ชนะอะไรไม่เท่าชนะใจตัวเอง” นี่คือจุดเริ่มต้นของ ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ อ.ด่านมะขามเตี้ย จ.กาญจนบุรี ที่พลิกฟื้นผืนดินจากการทำเกษตรแบบดั้งเดิม มาสู่การทำเกษตรอินทรีย์…