The Emerald Hotel

ห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนูที่ต้องให้มาลิ้มลองตลอดช่วงฤดูฝนเดือนกรกฎาคมนี้ด้วย “หอยเชลล์ผัดซอสหอมมังกร” (หอยเชลล์เนื้อเด้งผัดกับถั่วลันเตาสด) เริ่มจากกระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบทุกอย่า…

สำหรับผู้ที่พลาดการชมโชว์แล่ “ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน” (Bluefin Tuna) ตัวใหญ่ยักษ์ส่งตรงจากญี่ปุ่น หรือที่รู้จักกันในชื่อ “Hon-Maguro” นั้น  โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ยังคงจัดต่อเนื่องให้ทุกท่านได้ชมและชิมแบบ…

เค้กช็อพ โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ คัดสรรเมนูเค้กเด่นประจำฤดูฝนหรือฤดูใบไม้ผลิให้ได้ลิ้มลองความอร่อยด้วย “เค้กชาเขียววสันตฤดู (Green Tea Rainy Season Cake)” โดย เชฟเต้ – จักรพรรดิ์ พจน์ชัยกุล…

โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ภูมิใจนำเสนอเมนูในตำนานที่ขึ้นชื่อว่านุ่มจนละลายในปากตั้งแต่คำแรก “ขาหมูสูตรดิเอมเมอรัลด์” ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันตามสูตรดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ ด้วยความประณีตในทุกขั้นตอน…