ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ประเทศไทย เปิดเวทีแลกเปลี่ยนมุมมองจากนักวิชาการและผู้ประกอบธุรกิจร่วมขับเคลื่อนอนาคตระบบอาหาร ในงาน BKKCAW 2026

ท่ามกลางความท้าทายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนทางเศรษฐกิจ และต้นทุนการผลิตอาหารที่ส่งผลกระทบต่อภาคเกษตรและผู้ประกอบการ การสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืนจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน…

thaipr.net

26 ต.ค. 69

จานอาหารเปลี่ยนโลก: เมื่อสุขภาพหัวใจและขยะอาหารเริ่มต้นที่มื้อนี้

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล เปิดมุมมองจากที่มาของอาหาร ใน “วันหัวใจโลก” และ “วันสากลเพื่อการตระหนักรู้เกี่ยวกับการสูญเสียและขยะอาหาร” แนะทางเลือกจากพืช สู่สุขภาพที่ดีและระบบอาหารที่ยั่งยืน  อาหารหนึ่งมื้ออาจดูเหมือนเป็นเพียงเรื่องของสิ่งที่อยู่บนจาน แต่เบื้องหลังอาหารแต่ละจานเชื่อมโยงกับทั้งสุขภาพของผู้บริโภค ทรัพยากรที่ใช้ในการผลิต ตลอดจนอาหารอีกจำนวนมากที่อาจสูญเสียหรือถูกทิ้งโดยไม่ได้ถูกบริโภค วันที่ 29 กันยายน ที่ผ่านมาตรงกับวันหัวใจโลก (World…

thaipr.net

6 ต.ค. 69

ไข่ไก่อารมณ์ดี กำลังเป็นกระแส แล้วรู้หรือไม่แม่ไก่มีชีวิตอย่างไร?” ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ชวนมองให้ลึกกว่า ‘คำบนกล่อง’

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ชวนมองให้ลึกกว่า “คำบนกล่อง” พร้อมชี้ไข่ไก่ปลอดกรงคือก้าวแรกสู่สวัสดิภาพสัตว์ที่ดีขึ้น เมื่อคำว่า “ไข่ไก่อารมณ์ดี” เริ่มปรากฏให้เห็นมากขึ้นบนผลิตภัณฑ์และในบทสนทนาเรื่องอาหารในประเ…

thaipr.net

21 ส.ค. 69

อาหารที่ดี เริ่มต้นจากความเข้าใจที่ดี

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ชวนคนไทยสำรวจ “ที่มาของอาหาร” เพื่อสุขภาพที่ดีและโลกที่ยั่งยืนผ่านหนังสือระดับโลก How to Create a Vegan World เปิดมุมมองใหม่ให้ผู้บริโภคไทย ทุกวันนี้…

thaipr.net

27 ก.ค. 69

ชาเทรียม ฮอสพิทอลลิตี้ ประกาศใช้ไข่ไก่ปลอดกรง 100% ทุกโรงแรมในไทย ตอกย้ำแนวทางการคัดสรรวัตถุดิบอย่างยั่งยืน

ภาคธุรกิจโรงแรมของไทยก้าวสู่มาตรฐานใหม่ด้านสวัสดิภาพสัตว์ เมื่อ ชาเทรียม ฮอสพิทอลลิตี้ (Chatrium Hospitality) ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญ ด้วยการเปลี่ยนมาใช้ไข่ไก่เปลือกจากแม่ไก่แบบปลอดกรง (Cage-Free…

thaipr.net

25 มิ.ย. 69

AI ใช้น้ำมากจริงหรือ? NGO ชวนมองอีกด้านของการใช้น้ำที่อาจถูกมองข้ามในระบบอาหารโลก

ในช่วงเวลาที่เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ หรือ Artificial Intelligence (AI) กำลังกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของผู้คนทั่วโลก คำถามใหม่เกี่ยวกับ “ต้นทุนด้านทรัพยากร” ของเทคโนโลยีเหล่านี้ก็เริ่มถูกพูดถึง…

thaipr.net

4 มิ.ย. 69

ไทยร่วมกว่า 20 ประเทศทั่วโลก เรียกร้องธนาคารโลกยุติการสนับสนุนฟาร์มปศุสัตว์ เชิงอุตสาหกรรม ก่อนประชุมใหญ่ที่กรุงเทพฯ

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ชี้ทิศทางการลงทุนต้องสอดคล้องเป้าหมายความยั่งยืน สุขภาพ และระบบอาหารในอนาคต  ก่อนการประชุมประจำปีสภาผู้ว่าการกองทุนการเงินระหว่างประเทศและกลุ่มธนาคารโลก ปี 2569 (2026 IMF–World…

thaipr.net

21 เม.ย. 69

วันน้ำโลก: NGO ชี้ระบบอาหารโลกเพิ่มแรงกดดันต่อทรัพยากรน้ำ อุตสาหกรรมปศุสัตว์คือตัวแปรสำคัญ

อาหารบนจานที่เราบริโภคในทุกวัน อาจกำลังทิ้งรอยแผลไว้กับโลกมากกว่าที่คิด เนื่องใน วันน้ำโลก (World Water Day) 22 มีนาคม ความสนใจจากทั่วโลกกำลังมุ่งเป้าไปที่บทบาทของ “ระบบอาหาร” ซึ่งเป็นตัวแปรสำคัญที่สร…

thaipr.net

23 มี.ค. 69

นักรณรงค์เรียกร้องธุรกิจไทยเปิดเผยความคืบหน้านโยบาย “ไข่ไก่ปลอดกรง” หลังถึงกรอบเวลาเป้าหมาย

ท่ามกลางกระแสการตื่นตัวด้านจริยธรรมอาหารทั่วโลก กลุ่มผู้รณรงค์ด้านสวัสดิภาพสัตว์ในประเทศไทยได้จัดกิจกรรมสื่อสารสาธารณะเชิงสัญลักษณ์ เพื่อเรียกร้องให้ยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหารและการบริการไทย…

thaipr.net

4 มี.ค. 69
1 2 3 … 5