LIFE

“ปลาบริลล์” เป็นปลาเนื้อขาว ตระกูลเดียวกันกับปลาเทอร์บอต มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่ม นิยมนำไปทอดหรืออบ โดยเชฟผู้มากประสบการณ์ประจำห้องอาหารจีนหยก โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ได้คัดสรรและจัดปรุงเป็น…