บริษัทเอชพีจีเผยความก้าวหน้าครั้งใหม่ ในการใช้คาเทชินในชาเขียว (EGCg) ยับยั้งการทำงานของเชื้อไวรัส
บริษัท เอชพีจี จำกัด (HPG Co., Ltd.) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่แขวงชูโอของกรุงโตเกียว ประสบความสำเร็จในการพัฒนาเทคโนโลยีสูตรผสมที่ละลายได้ในน้ำ ซึ่งประกอบด้วยสารคาเทชินชนิดอีพิกัลโลคาเทชินกัลเลต (Epigallocatechin gallate หรือ EGCg) ความเข้มข้นสูง โดยมีเสถียรภาพในการจัดเก็บเป็นเลิศ ทั้งนี้ ทางบริษัทได้เริ่มกระบวนการยื่นขอสิทธิบัตรให้กับเทคโนโลยีที่ว่านี้แล้ว เพื่อรักษาเสถียรภาพผลิตภัณฑ์ให้มีความเข้มข้นสูงในรูปแบบสารละลายในน้ำ…
