editor

นพีซ ประเทศไทย เปิดเผยรายงานฉบับใหม่ “Are We Cooked: เวฟได้ = ปลอดภัย?” [1] ที่จัดทำโดยกรีนพีซ สากล ซึ่งได้วิเคราะห์จากงานวิจัยทางวิชาการจำนวน 24 ฉบับ พบว่า การอุ่นอาหารในบรรจุภัณฑ์พลาสติกอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนของไมโครพลาสติกและสารเคมีอันตรายในอาหาร ซึ่งเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค ขณะที่สภาองค์กรของผู้บริโภคร่วมสะท้อนผลกระทบที่เกิดขึ้นกับผู้บริโภคในประเทศไทย รายงานดังกล่าวพบว่า เพียงอุ่นอาหารในภาชนะพลาสติกเพียงไม่กี่นาที…