หลังการแข่งขันระหว่างเชฟรุ่นเยาว์ที่ดีที่สุดจากทั่วโลกนาน 2 ปี ก็มาถึงเวทีสุดท้ายที่จะได้ทราบตัวผู้ชนะประจำปี 2565-2566 แล้ว งานระยะเวลา 2 วันที่มิลาน จัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ “นำอนาคตของคุณมาสู่โต๊ะอาหาร” โดยจะมีกลุ่มหนึ่งในเชฟชื่อดังที่สุดในวงการศาสตร์การทำอาหารมาร่วมพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในสังคมผ่านอาหาร การแข่งขันเฟ้นหาเชฟดาวรุ่ง ซานเพลลีกรีโน ยัง เชฟ อคาเดมี (S.Pellegrino Young Chef Academy) ประจำปี…