“อาหารเป็นยา” คือหนทางสู่การเยียวยาสุขภาวะที่ไม่ต้องรอนานนับทศวรรษเพื่อการค้นพบ “ยาใหม่” ซึ่งต้องอาศัยหลายขั้นตอนกว่าจะ “ตกผลึก” และ “รับรองผล” ผ่านการ “ทดสอบจริงในมนุษย์” โดยในปัจจุบันไม่ได้จำกัดเฉพา…

ใน “โลกแห่งการแข่งขัน” ที่มีปลายทางแห่งการเป็น “ผู้ชนะ” เพียงหนึ่งเดียว ใช้ไม่ได้กับโลกที่ต้องอาศัยความรัก และความเข้าใจเพื่อนมนุษย์ (Empathy) จาก “การทำงานเป็นทีม” นายแพทย์สิชน ลือฤทธิพงษ์…