Food Improved by Research, Science, and Technology (FIRST) คือประสบการณ์ดิจิทัลโฉมใหม่ที่ขับเคลื่อนโดยสถาบัน Institute of Food Technologists (IFT) ซึ่งเปิดให้ลงทะเบียนแล้ววันนี้ โดยกิจกรรมและการนำเสนอต่างๆ จะจัดขึ้นทางออนไลน์ในระหว่างวันที่ 19-21 กรกฎาคม 2564 ส่วนการแลกเปลี่ยนโซลูชันจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-23 กรกฎาคม 2564 Carla Hall เชฟ, ผู้ดำเนินรายการอาหาร และนักเขียนชาวอเมริกัน จะรับหน้าที่เป็นผู้ดำเนินรายการในงานครั้งนี้ที่จัดขึ้นเป็นระยะเว…