ช่วงเทศกาลกินเจของปี 2569 ใกล้เข้ามาแล้ว หลายคนอาจใช้โอกาสนี้พักท้อง ปรับไลฟ์สไตล์การกินมางดเนื้อสัตว์ แต่สำหรับสาย Weight Training หรือคนที่ออกกำลังกายปั้นกล้ามเป็นประจำ อาจมีคำถามหรือความกังวลเรื่องปริมาณโปรตีนที่ได้รับ รวมไปถึงเรื่องความหิว และผลกระทบที่จะเกิดขึ้นกับกล้ามเนื้อที่ฝึกมา  การกินเจไม่ได้ทำให้ร่างกายขาดโปรตีน ถ้ารู้จักเลือกแหล่งโปรตีนจากพืชให้เหมาะ รวมทั้งต้องวางแผนจัดมื้ออาหารให้สมดุลทั้งโภชนาการและพลังงานให้เพียงพอกับกิจกรรมที่ทำ…