เชฟหนุ่มอายุยังไม่ถึง 30 ปีผู้เป็นตัวแทนจากเอเชีย โดดเด่นด้วยความสามารถในการถ่ายทอดความเชื่อและรากเหง้าทางวัฒนธรรมเฉพาะตัวลงในอาหารจานเด็ด ก่อนที่การแข่งขันเฟ้นหาเชฟดาวรุ่ง ซานเพลลีกรีโน ยัง เชฟ อคาเดมี (S.Pellegrino Young Chef Academy) ประจำปี 2565-2566 รอบสุดท้ายจะเปิดฉากขึ้นที่เมืองมิลาน ในวันที่ 4 และ 5 ตุลาคม 2566 ทางซานเพลลีกรีโน ยัง เชฟ อคาเดมี มีความยินดีที่จะประกาศว่า เอียน โกห์ (Ian Goh) เชฟหนุ่มจากสิงคโปร์ เป็นผู้ชนะรางวัลฟู้ด ฟอร์…