AminoScience คืออะไร ? อายิโนะโมะโต๊ะชวนทำความรู้จักศาสตร์แห่งกรดอะมิโน เบื้องหลังรสชาติอูมามิที่มีดีมากกว่าความอร่อย
เอ่ยชื่อ ‘อายิโนะโมะโต๊ะ’ ทุกคนต้องนึกถึงผงชูรสตราถ้วยแดงที่อยู่คู่ครัวมานานกว่า 100 ปี เพราะแค่เติมผมชูรสเพียงนิดเดียวก็ช่วยให้อาหารทุกจานมีรสชาติอร่อยกลมกล่อมโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมด…
