เมื่อเร็วนี้ องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) กรุงเทพฯ ได้จัดงานเจรจาธุรกิจสินค้าอาหารญี่ปุ่นที่ กรุงเทพมหานครมาอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยความพิเศษของงาน Food Matching in Bangkok ในปีนี้คือ มีการเชิญผู้ผลิตสินค้าอาหารญี่ปุ่นที่ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยมาร่วมออกบูธจัดแสดงสินค้าอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากประเทศญี่ปุ่น จากเดิมที่มีเพียงผู้ประกอบการจากประเทศญี่ปุ่นเข้าร่วมจัดแสดงสินค้า นอกจากนี้ ยังได้รับความร่วมมือจากองค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น (Japan National Tourism Organization หรือ JNTO) ในการจัดตั้งบูธประชาสัมพันธ์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งผลิตและจังหวัดของแต่ละบริษัทที่เข้าร่วมงาน มุ่งเน้นการสร้างผลลัพธ์ที่ส่งเสริมกันภายใต้แนวคิด “ส่งเสริมการส่งออกมายังประเทศไทย x สนับสนุนผู้ประกอบการญี่ปุ่นในไทย x กระตุ้นการท่องเที่ยวญี่ปุ่น”
สำหรับการจัดงานครั้งนี้ มีบริษัทเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าทั้งหมด 26 บริษัท โดยจำแนกเป็น ผู้ประกอบการจากประเทศญี่ปุ่น 16 บริษัท ผู้ประกอบการจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับเชิญจากธนาคารท้องถิ่นญี่ปุ่น 4 บริษัท และบริษัทผู้ผลิตสัญชาติญี่ปุ่นที่ดำเนินกิจการในประเทศไทย 6 บริษัท โดยมีกลุ่มเป้าหมายผู้ซื้อหลักเป็นผู้ประกอบการธุรกิจนำเข้า ธุรกิจค้าส่ง ธุรกิจร้านอาหาร และธุรกิจค้าปลีก เป็นต้น
รูปแบบการเจรจาธุรกิจในงานจะเป็นการผสมผสานระหว่างการจับคู่เจรจาธุรกิจล่วงหน้า (Pre-Matching) และการเข้าเยี่ยมชมบูธอย่างอิสระ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสสินค้าอาหาร ทั้งในรูปแบบ Made in Japan และ Made by Japan พร้อมทำความรู้จักกับเรื่องราวของแหล่งผลิตมากยิ่งขึ้น
ตลอด 2 วันที่ผ่านมา มีผู้ซื้อในประเทศให้ความสนใจร่วมงานประมาณ 80 บริษัท และเจรจาธุรกิจประมาณ 303 คู่
