กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม / วว. / THACCA / OFOS  เชิญชวนร่วมกิจกรรมยกระดับร้านอาหารเชฟชุมชนสู่ร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม          

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) กระทรวงอุตสาหกรรม  ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และ สำนักงานส่งเสริมวัฒนธรรมสร้างสรรค์ (THACCA) One Family One Soft Power (OFOS)  เชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารชุมชน วิสาหกิจชุมชน และผู้ประกอบการ OTOP   เข้าร่วมโครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ปี 2569  เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาศักยภาพและก้าวสู่ความเป็นร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม (Fine Dining / Casual Dining / Local Cuisine) เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – วันที่ 10 ตุลาคม 2568 ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย

ผู้เข้าร่วมโครงการฯ จะได้ร่วมกิจกรรม ดังนี้   1. การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop)  2.การให้คำปรึกษาเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญและเชฟมืออาชีพ  และ 3.การพัฒนาและต่อยอดศักยภาพ ณ สถานประกอบการจริง

คุณสมบัติผู้สมัคร  ประกอบด้วย  1.เป็นผู้ประกอบการร้านอาหารชุมชน / วิสาหกิจชุมชน / ผู้ประกอบการ OTOP อาหาร  2.มีสถานประกอบการจริง ตรวจสอบได้   และ 3.มีศักยภาพด้านวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ท้องถิ่น

สอบถามข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติม  ได้ที่  กองบริการธุรกิจและนวัตกรรม  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (ดร.ประไพศรี ไม้สนธิ์ ) โทร. 086-775-1235

ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย