วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรขนมไทยต้นตำรับดุสิตธานี ศิลปะขนมไทยใส่ใจทุกรายละเอียด เป็นความอร่อยที่ไม่ตกยุค สัมผัสรสชาติไทยในทุกคำ เป็นหลักสูตรการฝึกอบรมที่มีประโยชน์มาก สำหรับผู้ประกอบการร้านขนมไทย บุคคลทั่วไป หรือธุรกิจจัดเลี้ยง ในการพัฒนาทักษะ เรียนรู้หลักการ และเทคนิคการประกอบขนมไทย หลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เรียนสามารถคำนวณต้นทุน และมีแนวทางในการเปิดร้านขนมไทย เพื่อประกอบอาชีพ สร้างรายได้ และทำผลกำไรอย่างต่อเนื่องในธุรกิจ
เนื้อหาของหลักสูตร ประกอบด้วย การวางแผนงานก่อนเปิดร้านขนมไทย การคิดคำนวณต้นทุน และกำหนดราคาขาย รูปแบบ และเทคนิคการขาย ช่องทางในการจัดจำหน่ายขนมไทย กล้วยบวชชี กล้วยไข่เชื่อม บัวลอยสามสี ขนมลอดช่องไทย ขนมซ่าหริ่ม ขนมทับทิมกรอบ ขนมต้ม เปียกปูน ขนมถั่วแปป ขนมตะโก้แห้ว เผือก ข้าวโพด ขนมชั้น ขนมถ้วยตะไล ขนมใส่ไส้ ขนมไข่นกกระทา ขนมดอกจอก กล้วยทอด มันทอดเผือกทอด ขนมหม้อแกงเผือก ขนมบ้าบิ่น กลีบลำดวน ขนมลูกชุบ ขนมเม็ดขนุน ขนมช่อผกากรอง ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา ข้าวเหนียวมูนหน้ากระฉีก ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง ข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง ขนมทองหยิบ ขนมทองหยอด และขนมฝอยทอง
หลักสูตร “สูตรลับ ขนมไทย รังสรรค์จากใจสู่จาน” โดยคณาจารย์ประจำหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานีเป็นผู้ถ่ายทอดประสบการณ์ โดยจัดอบรม ระหว่างวันที่ 22 พฤศจิกายน – 21 ธันวาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพ ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 31,900 บาท
หมายเหตุ:
1. รวมวัตถุดิบ ชุดอุปกรณ์ครัว ชุดเชฟ เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2. ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]