วว. ต้อนรับผู้ประกอบการ Top  Smart  New  Gen ศึกษาดูงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มด้วย วทน.

นางปริยะดา   วิสุทธิแพทย์  ผอ.สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ให้การต้อนรับ คณะผู้ประกอบการ Top  Smart  New Gen  จากโครงการบ่มเพาะเกษตรกรและผู้ประกอบการเกษตรด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ซึ่งสถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร ในสังกัดสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ดำเนินงานร่วมกับสำนักส่งเสริมพัฒนา SME และ Startup  ในสังกัดธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ศึกษาดูงานภารกิจ วว. ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มและแนวทางการให้บริการของศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์   ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ  โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (FISP) ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร

รวมทั้งเยี่ยมชมเทคโนโลยีการผลิตด้านอาหารสุขภาพ  ได้แก่  การทอดสุญญา  การระเหย  สเปรย์ดราย  และดรัมดราย  เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจเชิงลึกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเพื่อจำหน่ายในตลาดได้  วันที่ 8 ธันวาคม 2564 ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี

 

ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย