ThaiPR.NET

จับทิศธุรกิจ ติดตามเทรนด์ท่องเที่ยว-บริการไทยและโลก ในงาน Food & Hospitality Thailand 2024 งานแสดงสินค้าธุรกิจท่องเที่ยวและบริการที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค

thaipr.net — Fri, 16 Aug 2024 11:03:00 +0700

การท่องเที่ยวไทยยังคงเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลก อุตสาหกรรมและธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยว โดยภาครัฐมีการตั้งเป้าเพิ่มรายได้ท่องเที่ยวปี 2567 อยู่ที่ 3.5 ล้านล้านบาท ซึ่งการท่องเที่ยวส่งผลต่อเศรษฐกิจของประเทศในหลายทาง ไม่ว่าจะเป็นการสร้างงาน สร้างธุรกิจ สร้างการจับจ่ายและการบริโภคภายในประเทศให้เติบโตขึ้นอีกด้วย ดังนั้นการสร้างศักยภาพและพัฒนาผู้ประกอบการด้านธุรกิจท่องเที่ยวจึงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยเหตุนี้กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) (TCEB) พร้อมด้วยองค์กรธุรกิจ อาทิ สมาคมโรงแรมไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมเชฟประเทศไทย สมาคมบาริสต้าไทย สมาคมผู้ค้าปลีกไทย ฯลฯ และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย จึงขอเชิญผู้ประกอบการและผู้สนใจในธุรกิจท่องเที่ยวและบริการเข้าร่วมงาน Food & Hospitality Thailand 2024 งานแสดงสินค้าที่ครอบคลุมทั้งธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ ร้านกาแฟ ค้าปลีกและธุรกิจบริการที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค ซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21- 24 สิงหาคม 2567 ณ ฮอลล์ 1-4 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายในงานฯ ประกอบด้วยโซนจัดแสดงงาน 8 โซน […]

The post จับทิศธุรกิจ ติดตามเทรนด์ท่องเที่ยว-บริการไทยและโลก ในงาน Food & Hospitality Thailand 2024 งานแสดงสินค้าธุรกิจท่องเที่ยวและบริการที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค appeared first on ThaiPR.NET.

วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วม อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดอบรมหลักสูตรการควบคุมต้นทุนอาหาร และเครื่องดื่ม (Food and Beverage Cost Control)

thaipr.net — Thu, 11 Aug 2022 13:56:03 +0700

การบริหารงานร้านอาหารและภัตตาคารให้ประสบความสำเร็จ นอกจากจะต้องมีความโดดเด่นในด้านรสชาติอาหาร สถานที่ และการบริการแล้ว การบริหารจัดการภายใน และการควบคุมต้นทุนในด้านอาหาร และเครื่องดื่มก็เป็นหนึ่งในหัวใจของความสำเร็จที่ผู้ประกอบการ และผู้บริหารร้านไม่ควรมองข้ามด้วยเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ วิทยาลัยดุสิตธานี จึงร่วมมือกับ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดอบรมหลักสูตรการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage Cost Control) ขึ้น ในงานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 (Food & Hospitality Thailand 2022) โดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชรากร มยุรี ผู้อำนวยการสำนักงานแผนและพัฒนาอาจารย์ วิทยาลัยดุสิตธานี ผู้มีความชำนาญด้านการควบคุมต้นทุนอาหาร และเครื่องดื่มมาให้ความรู้ และแนะนำเคล็ดลับการบริหารต้นทุนร้านอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเนื้อหาของหลักสูตรประกอบด้วย ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย สัดส่วนของต้นทุน การคิดต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม การวิเคราะห์รายการอาหาร การวางแผน การปรับปรุงรายการอาหาร การควบคุมการจัดซื้อ การควบคุมการรับวัตถุดิบ การควบคุมการจัดเก็บ การควบคุมการผลิตและการเสิร์ฟ สรุปโครงสร้างการควบคุมในระบบปฏิบัติการอาหารและเครื่องดื่ม สำหรับการอบรมครั้งนี้เหมาะสำหรับเจ้าของกิจการ ผู้จัดการทั่วไป ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ ผู้จัดการภัตตาคารหรือร้านอาหาร เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดซื้อ หรือผู้ที่ควบคุมดูแลเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย […]

The post วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วม อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดอบรมหลักสูตรการควบคุมต้นทุนอาหาร และเครื่องดื่ม (Food and Beverage Cost Control) appeared first on ThaiPR.NET.

ธุรกิจขนม-อาหารเดลิเวอรี่โต นิวตั้น เดินหน้าบุกตลาดอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ สร้างยอดขายรวม 500 ล้านบาท โตเพิ่ม 50% ล่าสุดเตรียมออกงานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022

thaipr.net — Tue, 14 Jun 2022 16:52:17 +0700

นิวตั้น เบอร์หนึ่งเครื่องทำน้ำแข็งไทย บุกตลาดอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ สร้างยอดขายรวมกว่า 500 ล้านบาท หวังโตเพิ่ม 50% จากหลายปัจจัยบวก ทั้งเทรนด์ธุรกิจขนม อาหาร ฟู้ดเดลิเวอรี่โตต่อเนื่อง ล่าสุดเตรียมออกงานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 เดินหน้าเจาะกลุ่มธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ที่เตรียมฟื้นธุรกิจรับนักท่องเที่ยวที่จะเดินทางเข้าประเทศมากขึ้นหลังเปิดประเทศ นางสาวจิราธิวัฒน์ เชื้อสมบูรณ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท นิวตั้น ฟู้ด อิควิปเม้นท์ จำกัด กล่าวถึง การขยายธุรกิจสู่กลุ่มอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ กว่า 30 ปี ในการดำเนินธุรกิจ นิวตั้นประสบความสำเร็จอย่างมากจนเป็นผู้นำตลาดเครื่องผลิตน้ำแข็งเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรมของไทย โดยระหว่างการพัฒนาตลาดเครื่องผลิตน้ำแข็ง ทางบริษัทฯ ได้มีการขยายธุรกิจสู่ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์และระบบงานครัว (Food Equipments Solution) ที่เป็นแบรนด์ชั้นนำจากต่างประเทศควบคู่ไปด้วย ทำให้เมื่อเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ก็ไม่กระทบต่อการดำเนินธุรกิจมากนัก แม้ลูกค้ากลุ่มเดิมจะชะลอการซื้อไปบ้าง แต่ลูกค้าใหม่ในกลุ่มอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์กลับเพิ่มขึ้นทำให้ยอดจำหน่ายในปี 2564 ที่ผ่านมามีการเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 50% จนปัจจุบันสัดส่วนรายได้ของบริษัทฯ มาจากกลุ่มเครื่องครัวเชิงพาณิชย์ 50% และกลุ่มเครื่องทำน้ำแข็ง 50% […]

The post ธุรกิจขนม-อาหารเดลิเวอรี่โต นิวตั้น เดินหน้าบุกตลาดอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ สร้างยอดขายรวม 500 ล้านบาท โตเพิ่ม 50% ล่าสุดเตรียมออกงานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 appeared first on ThaiPR.NET.

หน่วยงานภาครัฐและเอกชนด้านท่องเที่ยว-บริการจับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดงาน ฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022

thaipr.net — Thu, 28 Apr 2022 14:09:45 +0700

งานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ สมาคมโรงแรมไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมบาริสต้า สมาคมเชพประเทศไทย สมาคมค้าปลีกไทย และ กว่า 15 องค์กรท่องเที่ยว-บริการไทยและนานาชาติ ร่วม อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ พร้อมจัดงานฯ ช่วยผู้ประกอบการฟื้นฟูธุรกิจ มั่นใจธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร และบริการทยอยฟื้นจากภาครัฐเปิดประเทศ แนะผู้ประกอบการเตรียมรับคลื่นนักท่องเที่ยวกลับไทย กำหนดจัดงานฯ ระหว่างวันที่ 21 – 24 กันยายน 2565 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ นางมาริสา สุโกศล หนุนภักดี นายกสมาคมโรงแรมไทย กล่าวว่า สถานการณ์การท่องเที่ยวในปีนี้ถือเป็นปีเริ่มต้นของการฟื้นฟู คาดว่าครึ่งปีหลังจะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศจำนวนมาก ซึ่งธุรกิจโรงแรมก็จะดีขึ้นตามไปด้วย ส่วนความร่วมมือในการจัดงานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 นั้น นับเป็นงานเดียวที่สมาคมฯ ร่วมมือในการจัดงานมายาวนานกว่า 20 ปี ครั้งนี้ถือเป็นครั้งสำคัญเป็นเวทีใหญ่ของการแลกเปลี่ยนความรู้ เป็นการรวมตัวของผู้ผลิต ผู้จำหน่ายสินค้า […]

The post หน่วยงานภาครัฐและเอกชนด้านท่องเที่ยว-บริการจับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดงาน ฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 appeared first on ThaiPR.NET.

สมาคมภัตตาคารไทย และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประกาศความร่วมมือจัด งานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022

thaipr.net — Mon, 04 Apr 2022 13:13:13 +0700

นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย (ที่ 2 จากขวา) ประกาศความร่วมมือจัดงานฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 (Food & Hospitality Thailand 2022) งานแสดงสินค้าด้านอาหาร ท่องเที่ยว และการบริการ เพื่อสร้างศักยภาพ พัฒนาความรู้ นำเสนอแนวโน้มธุรกิจ สนับสนุนช่วยเหลือผู้ประกอบการให้สามารถปรับตัว ดำเนินธุรกิจในสถานการณ์โควิดและรับการเปิดประเทศ พร้อมจัดการประชุมและสัมมนาประจำปีของสมาคมฯ โดยมี นายสรรชาย นุ่มบุญนำ (ที่ 2 จากซ้าย) ผู้จัดการทั่วไป และ นางสาวสุภาภรณ์ อังศรีสุรพร (ที่ 1 จากซ้าย) ผู้จัดการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ในฐานะผู้จัดงานฯ ร่วมประกาศความพร้อมและความร่วมมือ เมื่อเร็วๆ นี้ งานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 – 24 กันยายน 2565 […]

The post สมาคมภัตตาคารไทย และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประกาศความร่วมมือจัด งานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 appeared first on ThaiPR.NET.

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประกาศรีแบรนด์งานฟู้ดแอนด์โฮเทล เป็น ฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 รับเทรนด์ธุรกิจใหม่

thaipr.net — Wed, 16 Mar 2022 13:27:08 +0700

ยักษ์อีเว้นท์ระดับโลก อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประกาศรีแบรนด์งานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ ครั้งใหญ่ เป็นงานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 จัดขึ้นระหว่าง วันที่ 21 – 24 กันยายน 2565 สถานที่จัดงานใหม่ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ รับเทรนด์และการเปลี่ยนแปลงธุรกิจ พร้อมขยายขอบเขตการจัดงานครอบคลุมครบกลุ่มท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหารและธุรกิจบริการ เพิ่ม 2 โซนใหม่ ร้านอาหารและบาร์ กาแฟและเบเกอรี่ ล่าสุดสมาคมภัตตาคารไทยและสมาคมบาริสต้าไทย ประกาศความร่วมมือร่วมจัดงานฯ พร้อมแนะผู้ประกอบการเร่งปรับตัวรับธุรกิจฟื้นตัว มั่นใจภาครัฐเตรียมเปิดประเทศรับนักท่องเที่ยวเพิ่มแน่ นายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงานแสดงสินค้าระดับโลก เผยถึงการรีแบรนด์ครั้งใหญ่ของการจัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ โดยเปลี่ยนชื่อเป็นงานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 ว่า งานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ จัดต่อเนื่องมาตลอด 27 ปี ประสบความสำเร็จทั้งด้านจำนวนและคุณภาพของผู้ร่วมชมงานและผู้จัดแสดงงานจากทั่วโลก จนกลายเป็นงานแสดงสินค้าสำคัญของภูมิภาคเอเชียในกลุ่มธุรกิจอาหาร ท่องเที่ยว โรงแรม แต่เพื่อให้การจัดงานครอบคลุมที่เกี่ยวข้องอย่างกลุ่มธุรกิจบริการ สปา […]

The post อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประกาศรีแบรนด์งานฟู้ดแอนด์โฮเทล เป็น ฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 รับเทรนด์ธุรกิจใหม่ appeared first on ThaiPR.NET.

ข่าวดี ฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 เชิญผู้สนใจและรักขนมหวาน ชมการสาธิตเมนูสุดพิเศษโดยเชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จาก Top Chef Thailand ขนมหวาน ทางออนไลน์ ฟรี

thaipr.net — Wed, 09 Mar 2022 11:14:45 +0700

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 งานแสดงสินค้าสำคัญที่ครอบคลุมธุรกิจและอุตสาหกรรม ทั้งกลุ่มอาหาร ท่องเที่ยว โรงแรมและบริการระดับพรีเมียมระดับนานาชาติ จัดกิจกรรมพิเศษเชิญคนรักขนมหวานและการทำเบเกอรี่ ร่วมชมการสาธิตการทำขนมหวาน โดย เชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จากรายการ Top Chef Thailand และ เชฟขนมหวานจากร้านโพทง (Potong) จากวัตถุดิบอาหารคาว-หวานที่ไม่คิดว่าจะนำมารวมกันได้ในเมนูสุดพิเศษChocolate Black Soy Sauce with Strawberry Vanilla Compote Mousse Cake ซึ่งเคยเป็นโจทย์ในรายการ Top Chef Thailand ขนมหวาน โดยกิจกรรมสาธิตฯ ดังกล่าวจะจัดขึ้นผ่านระบบออนไลน์โปรแกรม Zoom ในวันอังคารที่ 15 มีนาคม 2565 เวลา 14.00-17.00 น. เชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จะมาเปิดเผยส่วนผสม เคล็ดลับ และเทคนิคการทำที่นำไปใช้ได้จริง สามารถประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษของตัวเองให้โดดเด่นและน่าสนใจ พร้อมวิธีคำนวณต้นทุนแบบง่ายและถามตอบกับเชฟได้อย่างใกล้ชิด […]

The post ข่าวดี ฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 เชิญผู้สนใจและรักขนมหวาน ชมการสาธิตเมนูสุดพิเศษโดยเชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จาก Top Chef Thailand ขนมหวาน ทางออนไลน์ ฟรี appeared first on ThaiPR.NET.